Postagem pela TAG "doce"


Pra quem tá em busca de uma árvore de natal diferente ou de uma decoração especial para a mesa de natal, aqui vai uma inspiração que encontrei na internet e que pode dar um charme a mais na sua recepção ou quebrar o galho de quem não quer montar uma árvore e desmontar somente no dia 06 de janeiro.

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Ficou morrendo de vontade de fazer uma das árvores?! Acesse o Como Fazer Em Casa e aprenda rapidinho!

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Querendo fazer um de cada modelo e vocês?!

Um beijo,

(@PartyStyle_ Dicas e Inspirações)

Créditos fonte e imagem:arte com estilo, comofazeremcasa, doce pimenta, modernidade moveis, namorada moderna, portal tudo aqui, simpatica afiada







Aproveite o clima do final de semana para preparar um doce saboroso.
Vão ser só elogios para essa torta de doce de leite crocante!
Então, vamos a receita:

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– Ingredientes (massa):

– 200 Gramas Ovo 4 Unidades

– 150 Gramas Açúcar Refinado

– 120 Gramas Farinha de trigo com fermento

– 100 Gramas Manteiga Derretida

– 30 Gramas Nestlé Chocolate em Pó Solúvel Tradicional

Bata os ovos com o açúcar na batedeira em velocidade alta até virar um creme liso. Envolva lentamente a farinha de trigo intercalando com a manteiga, misture até ficar uma massa homogênea. Leve ao forno pré aquecido a uma temperatura de 170°C graus, por 20 minutos em uma forma de 22cm untada com manteiga.

– Ingredientes (calda):

– 100 Gramas Leite Condensado

– 150 Mililitros Água

Misture todos ingredientes e reserve.

– Ingredientes (recheio de doce de leite):

– 300 Gramas Doce de Leite para Confeitaria

– Ingredientes (cobertura):

– 300 Gramas Açúcar

– 150 Gramas Clara de ovo

Em uma panela, Leve as claras com o açúcar mexendo sempre em fogo baixo até que esteja bem quente. Depois leva para batedeira em velocidade alta e bata até esfriar e reserve.

– Ingredientes (caramelo cremoso):

– 100 Gramas Açúcar

– 100 Gramas Nestlé Creme de Leite UHT

Derreta o açúcar em ponto de caramelo, acrescente o Nestlé creme de leite aos poucos mexendo sem parar até ficar uma mistura homogenea.

– Ingredientes (crocante de castanha):

150 Gramas Castanha de caju torrada, sem sal Picadas

300 Gramas Açúcar

Derreta o açúcar em ponto de caramelo, baixe o fogo e acrescente as castanhas. Misture bem e espalhe em uma superficie lisa untada com margarina. Antes que esfrie por completo, corte 5 triangulos no tamaho desejado. O restante deixe esfriar e quebre com auxilio de saco plástico e rolo de confeitar e reserve.

– Modo de montagem / Decoração:

Corte o bolo em 3 discos, umedeça com a calda. Espalhe a metade do doce de leite e acrescente um pouco de crocante picado. Repita o processo. Cubra todo bolo com a cobertura, com o auxílio de saco de confeitar e bico pétala, decore a lateral e a parte superior da torta. Com um maçarico queime a parte superior e a lateral no modelo desejado. Aplique os crocantes e as placas reservadas na lateral da torta e finalize com o caramelo cremoso deixando escorrer da parte central para lateral da torta e decore o centro com crocante.

Estou sentindo o gosto daqui !!!!

Um beijo,

(@PartyStyle_ Dicas e Inspirações)

Créditos: Nestlé via Sabores e receitas







Essa receita a criançada vai amar: bolo no palito ou cake pop! Ótima opção para festinhas em casa, nos aniversários (de volta às aulas) ou mesmo pra fazer um agrado para os pequenos.

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Ingredientes:

Massa:

1/2 xícara de leite
3 ovos
1 xícara de óleo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) bem cheias de doce de leite (para misturar depois do bolo pronto)

Cobertura:

500 g de chocolate para cobertura
confeitos para decorar
palitos para pirulito

Modo de preparo:

Bater no liquidificador o leite, ovos (bater gemas e claras ligeiramente antes de adicionar),óleo e açúcar por uns 5 minutos. Despejar em um recipiente com a farinha de trigo, chocolate em pó e fermento peneirados, mexer com fuê (batedor manual) até misturar bem. Assar em forma com papel manteiga no fundo. Retirar do forno e deixar esfriar. Deixar a forma coberta com papel filme ou papel toalha na geladeira um dia antes de fazer os bolinhos. Transferir o bolo já frio para um recipiente maior e esfarelar com ajuda de uma colher. Colocar o doce de leite e misturar até que a massa fique levemente úmida. Para modelar as bolinhas, pegar mais ou menos uma colher (sopa) da mistura do bolo com doce de leite e amassar um pouquinho com a mão. Em seguida fazer a bolinha do tamanho desejado. Derreter um pouquinho do chocolate para cobertura em banho maria ou no micro-ondas. Molhar a pontinha do palito no chocolate derretido e espetar na bolinha até a metade mais ou menos. Colocar as bolinhas já com os palitos sobre uma forma forrada com papel manteiga e levar à geladeira por, no mínimo, meia hora, pode ficar até alguns dias. Derreter o restante do chocolate para cobertura e mergulhar as bolinhas, com cuidado para não soltar do palito. Retirar levemente o excesso e colocar os confeitos, esperar secar e fixar em isopor ou como desejar, (existe no comércio utensílios apropriados).

Um beijo,

(@PartyStyle_ Dicas e Inspirações)

Crédito fonte e imagem: Site Tudo Gostoso

Publicado por
Carla Câmara






Pra quem tá em busca de uma árvore de natal diferente ou de uma decoração especial para a mesa de natal, aqui vai uma inspiração que encontrei na internet e que pode dar um charme a mais na sua recepção ou quebrar o galho de quem não quer montar uma árvore e desmontar somente no dia 06 de janeiro.

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Querendo fazer um de cada modelo e vocês?!

Um beijo,

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