Postagem pela TAG "Vegan"


Para quem eliminou a carne, seja vermelha ou branca da sua alimentação, aqui vai uma receitinha deliciosa de panqueca vegana de espinafre:

Ingredientes:
– ½ xícara de quinoa em flocos;
– 01 xícara de farinha de arroz;
– 01 colher de sopa de farinha de linhaça;
– 01 e ½ xícara de água;
– 01 colher de sopa de azeite;
– ½ colher de chá de sal rosa;
– 02 cachos de espinafre ou o quanto preferir;
– 01 pitada de açafrão;
– 01 colher de sofá de vinagre.

Modo de preparo:
No liquidificador, bata primeiro a quinoa com a água e depois acrescente os demais ingredientes até obter uma massa homogênea. Para montar os discos, use uma frigideira antiaderente. Rende de 4 a 5 panquecas (vai depender do tamanho da sua frigideira. Recheie como preferir, na de hoje tem cogumelos frescos e molhinho de tomate com alho-poró!

Gostaram?? Eu amei!!!!!

Um beijo,

(@PartyStyle_ Dicas e Inspirações)

Créditos: @mic_pimentel

Publicado por
Carla Câmara






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